Ingredientes
- 180g de taglioni tradicional
- 2 colheres de (sopa) azeite
- 15g de gengibre
- 2 colheres de (sopa) manjericão
- 300g de molho de tomate
- 120g de tomate
- 80g de brocolis cozidos ao dente
- 20g de azeitonas pretas filetadas
- Parmesão, sal. pimenta do reino.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça o azeite e refogue o gengibre picado, em seguida acrescente o manjericão, refogue.
- Junte o molho de tomate e os tomates sem pele e sem semente cortados em cubinhos, os brócolis e as azeitonas pretas por ultimo.
- Acerte o sal e a pimenta.
- Acrescente a massa cozida ao molho e sirva com o queijo parmesão.