Ingredientes
- 1 xícara (chá) de quinoa em grãos
- 2 xícaras (chá) de água
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1/2 xícara (chá) de frango desfiado ou em cubos pequenos
- 1 punhado de brócolis picado
- 3 colheres (sopa) de cheiro verde
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça a água e acrescente a quinoa, cozinhando em fogo baixo.
- Quando a água começar a secar, acrescente os demais ingredientes.
- Deixe cozinhar em fogo baixo até que tudo fique bem cozido.
- Se necessário, acerte o sal.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
