Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de leite de coco ou 4 colheres (sopa) de água e uma colher de coco em pó
- 2 colheres (sopa) de óleo de coco
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo sarraceno
- 1 colher (sopa) de farinha de sorgo (pode trocar por outro tipo de farofa)
- 1 colher (café) de adoçante de batata Yacon ou outro de sua preferência
- 1 colher (café) de fermento químico
- 2 colheres (sopa) de doce de leite cremoso Flormel
- 1 ovo
- 1 colher (café) rasa de chai masala (opcional e você pode trocar por outra especiaria como canela ou Golden milk)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um recipiente, adicione todos os ingredientes e os misture com um garfo.
- Coloque a mistura dentro de uma caneca ou a distribua em duas canecas.
- Leve cada uma por 3 minutos no micro-ondas.
- Em seguida, coloque a caneca sobre um pano úmido para descolar o fundo.
- Sirva-se com mais um pouquinho de doce de leite.
