Receita de Brigadeirão branco

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 250g de chocolate branco picado
  • 1/4 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

  • Coloque a manteiga em um refratário e leve ao microondas por 30 segundos na potência alta.
  • Reserve.
  • Coloque o chocolate branco em um refratário e leve ao microondas por 2 a 3 minutos na potência média.
  • Mexa e reserve.
  • Coloque no liquidificador o leite condensado, os ovos, a manteiga derretida, o creme de leite, o chocolate derretido e o açúcar.
  • Bata bem e coloque em uma fôrma de anel untada com manteiga.
  • Leve ao microondas por 7 a 8 minutos na potência alta.
  • Desenforme morno, decore com chocolate branco granulado e cerejas.

Rendimento: 10 porções

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