Receita de Compota de melancia

Ingredientes

  • 1kg de casca de melancia (parte branca).
  • 2 xícaras (chá) de açúcar cristal.
  • Cravos da Índia a gosto.
  • Paus de canela a gosto.

Modo de preparo

  • Pique bem miudinho a casca e acrescente os demais ingredientes.
  • Leve coberto ao microondas por 20 minutos.
  • Mexa na metade do tempo.

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