Receita de Compota de tomate

Ingredientes

  • 1kg de tomates picados (sem pele e sem sementes).
  • 1/2kg de açúcar.
  • Suco de 1/2 limão.
  • 10 cravos da índia.
  • 1 pau de canela.

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes em um recipiente bem fundo.
  • Tampe e leve ao microondas por 10 minutos na potência alta.
  • Retire a tampa, mexa bem e retorne mais 12 a 15 minutos na potência alta.
  • Aguarde esfriar e leve à geladeira.

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