Receita de Compota da vovó

Ingredientes

  • 1kg de chuchus bem verdes descascados (picados em fatias finas).
  • 1 xícara (chá) de adoçante (próprio para forno e fogão).
  • 3 folhas de figueira.
  • 5 cravos da índia.
  • 3 figos verdes (opcional).

Modo de preparo

  • Coloque em um refratário grande as folhas de figueira bem lavadas.
  • Sobre elas, disponha os chuchus, os cravos da índia e o adoçante.
  • Tampe e leve ao microondas por 10 minutos na potência alta.
  • Retire.
  • Mexa bem e retorne ao microondas por 5 minutos na potência alta.
  • Deixe o doce descansar no mínimo por 6 horas, antes de servir.

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