Ingredientes
- 6 gemas.
- 6 colheres (sopa) de açúcar.
- 1 colher (sopa) de amido de milho.
- 2 1/2 xícaras (chá) de leite.
- Essência de baunilha a gosto.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Separe meia xícara (chá)de leite.
- Dissolva o amido de milho nesse leite.
- Leve o restante do leite ao microondas por 2 minutos na potência alta.
- A seguir acrescente as gemas passadas em peneira, o leite com o amido de milho dissolvida e a essência.
- Volte ao microondas por 4 a 6 minutos mexendo minuto por minuto.