Receita de Creme de laranja II

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de suco de laranjas.
  • 6 colheres (sopa) de açúcar.
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho.
  • 1 lata de creme de leite.
  • 1 colher (sopa) de raspas de cascas de laranjas.

Modo de preparo

  • Em um refratário fundo coloque o suco, o amido de milho, o açúcar e as raspas de laranja.
  • Mexa bem e leve ao microondas por 7 a 10 minutos na potência alta.
  • Mexa duas a três vezes.
  • Retire, acrescente o creme de leite misturando bem.
  • Caso aconteça de formar grumos, passe tudo pelo liquidificador.
  • Coloque em uma fôrma de pudim e leve a geladeira.
  • Depois de gelado desenforme e enfeite com gomos de laranja.

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