Receita de Doce de abóbora

Ingredientes

  • 1 kg de abóbora ralada
  • 500g de açúcar
  • 1 pacote de coco ralado
  • Canela em pó a gosto

Modo de preparo

  • Em uma forma refratária, leve a abóbora no microondas por 8 a 10 minutos, mexendo de vez em quando.
  • Coloque o açúcar, o coco ralado, a canela e misture bem.
  • Cozinhe no microondas por 8 a 10 minutos, mexendo sempre.

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 26 horas
Dificuldade: Média

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