Receita de Patê mexicano

Ingredientes

  • 1 cebolinha verde, picada
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 175 g de ricota ou requeijão cremoso
  • 4 colheres (sopa) de catchup
  • 1-2 colheres (sopa) de leite

Modo de preparo

  • Numa tigela refratária média, coloque a cebolinha verde e a manteiga ou margarina.
  • Cozinhe em potência alta(100%) por 1 minuto.
  • Junte a ricota ou requeijãoo e aqueça em potência Média (50%) por 1 a 1 1/2 minuto.
  • Misture bem até ficar cremoso.
  • Acrescente o catchup.
  • Junte leite até obter a consistência desejada.
  • Transfira para uma tigela.
  • Se quiser, guarneça com mais cebolinha verde picada.
  • Sirva com salgadinhos tipo nacho.

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