Ingredientes
- 120 g de chocolate meio amargo
- 8 pedacinhos de chocolate para o recheio (pode ser ao leite)
- 3 ovos
- 80 g de açúcar
- 35 g manteiga
- 1 colher (sopa) de farinha
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta a porção de chocolate meio amargo com a manteiga no microondas (cerca de 1:30 em potência alta).
- Misture até ficar homogêneo.
- Misture os ovos, açúcar, a farinha em outro recipiente e acrescente o chocolate derretido.
- Coloque 1/3 da massa em 4 ramequins pequenos.
- Coloque 2 pedacinhos de chocolate ao leite em cada um deles e cubra com o resto da massa.
- Leve ao forno pré aquecido à 200°C, de 10 a 12 minutos.
- Sirva ainda quente polvilhado com açúcar de confeiteiro.
Rendimento: 4 porções
