Receita de Bolo de chocolate com calda de chocolate

Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 ovos
• 2 xícaras (chá) de água fervente
• Margarina e farinha de trigo para untar

Calda

• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite

Cobertura

• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (chá) de manteiga
• 1/2 xícara (chá) de água

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Misture a farinha, o açúcar e o chocolate.
• Adicione o fermento e o bicarbonato.
• Acrescente o óleo, os ovos, a água e misture.
• Despeje em uma fôrma de 22x33cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos.
• Misture o açúcar com o leite e regue o bolo.
• Misture os ingredientes da cobertura.
• Leve ao fogo baixo e ferva até engrossar.
• Cubra o bolo e sirva.

Rendimento: 15 porções

Tempo de preparo: 60 minutos