Ingredientes
- 2 laranjas grandes
- 350g de abacaxi em calda, escorrido e cortado em cubos
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 1 colher (sopa) de mel
- 2 colheres (sopa) de coco seco
- 4 cerejas ao marrasquino
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte as laranjas ao meio no sentido horizontal.
- Separe a polpa da casca, divida-as em gomos e retire as sementes e as peles.
- Reserve as metades das cascas.
- Em uma tigela, coloque os gomos de laranja, junte os cubos de abacaxi, o açúcar, o mel e o coco.
- Distribua a mistura preparada entre as 4 metades de laranjas e coloque 1 cereja sobre cada uma.
- Em seguida, coloque-as em pratos individuais e leve-as ao forno microondas na potência máxima entre dois minutos e meio a três, ou até que fiquem bem aquecidas.
- Sirva imediatamente.