Ingredientes
- 300 g de cenoura picada
- 300 g de mandioquinha cortada em pedaços pequenos
- 200 g de batata cortada em pedaços pequenos
- 200 g de chuchu cortado em pedaços pequenos
- Meia unidade de cebola picada
- Sal a gosto
- 500 ml de água quente
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes em um refratário próprio para micro-ondas.
- Tampe e leve ao micro-ondas por 15 a 18 minutos na potência alta.
- Mexa 2 a 3 vezes durante o cozimento.
- Prove, faça correção de sal e se desejar bata os legumes já cozidos no liquidificador.
- Sirva em seguida.