Ingredientes
- 3 favas de baunilha
- 500 ml de óleo de canola ou azeite de oliva
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Abra as favas de baunilha no sentido do comprimento com uma faca.
- Retire, com a ponta da faca, as sementes de baunilha.
- Guarde as favas (utilize para fazer sucre vanille).
- Misture as sementes ao óleo.
- Aqueça essa mistura numa panela a uma temperatura inferior a 80°C, durante 50 minutos no termomix ou por 2 horas no fogo baixo em banho-maria, para que a baunilha libere seu sabor.
- Guarde em vidro esterilizado.
Rendimento: 500 ml