Receita de Calda de maracujá

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de suco de maracujá concentrado
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 caixa de gelatina em pó sabor maracujá
  • 2 colheres (sopa) de glucose de milho

Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque o suco de maracujá, a água, o açúcar, leve ao fogo médio e deixe ferver até formar uma calda não muito grossa.
  • Retire do fogo, misture com o pó para gelatina e a glucose.
  • Misture bem, regue sobre o bolo de sua preferência e sirva.

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