Ingredientes
- 1 litro de água
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 4 ovos inteiros
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 1 colherinha (café) de noz moscada ralada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a água para ferver e dissolva os tabletes de caldo de galinha.
- Em uma tigela, bata os ovos e acrescente a farinha de rosca e a noz moscada.
- Despeje essa mistura no caldo fervente e mexa delicadamente por uns 2
- minutos.
- Sirva com torradinhas ou croûtons se preferir.
Rendimento: 4 porções
