Receita de Chutney de maçã com cebola

Ingredientes

  • 5 maçãs grandes e ácidas
  • 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
  • 2 cebolas grandes roxas
  • 1 xícara (chá) de uvas passas sem sementes
  • 2 xícaras (chá) de pimentão vermelho picado
  • 1 litro de vinagre branco
  • 2 colheres (sopa) de mostarda em pó
  • 1 colher de (sopa) de gengibre ralado
  • 1 colher (sopa) de sal

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes e deixe cozinhar por 25 minutos.

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