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Receita de Pingos doces


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Por Maria Oliveira

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 banana
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata os ingredientes até ficar homogêneo.
  • Frite às colheradas em óleo quente, deixando dourar por igual.
  • Retire do fogo, escorra em papel toalha e polvilhe com açúcar e canela em pó a gosto

Rendimento:30 unidades

Fonte Guia da Cozinha

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