O creme de Amendocrem com ganache de avelã é uma sobremesa de colher irresistível, que combina o toque salgadinho do creme de amendoim com a riqueza do chocolate e da avelã.
Ingredientes
Creme
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 200 g de Amendocrem Fugini
- 200 ml de creme de leite
- 200 ml de leite condensado
Ganache de avelã
- 100 g de creme de avelã
- 100 g de creme de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo e acrescente o Amendocrem Fugini.
- Misture bem até formar um creme uniforme.
- Adicione o creme de leite e o leite condensado, mexendo até a mistura ficar bem cremosa e homogênea.
- Reserve.
- Para o ganache, aqueça o creme de leite e adicione o creme de avelã.
- Misture até incorporar completamente e obter uma ganache lisa e brilhante.
- Distribua o creme de Amendocrem em taças ou potes e cubra com o ganache de avelã.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos (+ 1 hora de geladeira)