Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 500g de cupuaçu
- 1/2 litro de leite
- 1 pitada de sal
- 3 xícaras (chá) de tapioca
- Açúcar a gosto
- 1 lata de creme de leite
- Tapioca para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite condensado com o cupuaçu.
- Ferva o leite com o sal e acrescente a tapioca.
- Cozinhe por 3 minutos.
- Retire do fogo e deixe amornar.
- Misture o creme de tapioca com o cupuaçu batido e junte o creme de leite.
- Acerte o açúcar.
- Despeje em uma vasilha e leve ao congelador por 2 horas.
- Decore com tapioca e sirva.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 2 horas e 15 minutos
Dificuldade: Fácil