Receita de Creme de legumes com frango e champignon

Ingredientes

  • Batata quanto baste
  • Chuchu quanto baste
  • Cenoura quanto baste
  • Caldo de galinha
  • Frango desfiado quanto baste
  • Creme de leite quanto baste
  • Azeite quanto baste
  • Champignon quanto baste
  • Cebola a gosto
  • Cheiro verde a gosto

Modo de preparo

  • Cozinhe os legumes no caldo de galinha, até ficar na consistência desejada.
  • Em seguida bata no liquidificador e reserve.
  • Em outra panela doure a cebola picada no azeite, acrescente o frango desfiado, champignon e cheiro verde.
  • Após terminar o refogado, junte com os legumes batidos reservados.
  • Acrescente o creme de leite para dar uma textura no creme.
  • Coloque dentro do pão italiano, no qual foi retirado o centro e sirva.

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