Receita de Creme de morango com pimenta

Ingredientes

  • 10 morangos grandes descascados
  • 6 gotas de essência de baunilha
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (café) de pimenta caiena em pó
  • 1 colher (chá) de semente de papoula
  • 5 bolas de sorvete de creme

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Lave bem os morangos, coloque-os em uma tigela média e, com o auxílio de um garfo, amasse-os até obter uma pasta.
  • Acrescente as gotas de essência de baunilha, o açúcar e a pimenta e misture bem.
  • Distribua o creme em partes iguais em cinco potinhos para sobremesa.
  • Coloque um bola de sorvete de creme em cada pote, salpique as sementes de papoula no preparo e sirva em seguida.

Dica: Para acentuar o sabor, uitilize algumas gotinhas de limão, ficará ainda mais gostoso.

Rendimento: 5 porções

Tempo de preparo: 15 minutos

Dificuldade: Fácil

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