Receita de Creme de tapioca com cupuaçú

Ingredientes

  • 250 ml de leite com 1 pitada de sal
  • 1 1/2 xícara (chá) de tapioca
  • 1/2 lata de leite condensado com 250g de cupuaçu

Modo de preparo

  • Ferva o leite com 1 pitada de sal e coloque a xícara (chá) de tapioca para cozinhar em fogo baixo.
  • Cozinhe por 10 minutos e deixe amornar.
  • Bata no liquidificador a lata de leite condensado como cupuaçu (você encontra em forma de polpa congelada nos supermercados).
  • Faça camadas de tapioca cozida e calda de cupuaçu em taças e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.

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