Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite gelado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de emulsificante
- 500g de morangos limpos
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de chantily
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Na batedeira, bata o leite com o açúcar e o emulsificante por 10 minutos ou até firmar.
- Amasse os morangos, junte o açúcar e misture o creme da batedeira.
- Acrescente o chantily e misture.
- Coloque as taças e leve à geladeira por 2 horas.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 30 minutos (+ 2 horas de geladeira)
