Receita de Creme tropical

Ingredientes

  • 2 mangas maduras, pesando 750g ao todo
  • 4 fatias de abacaxi em calda escorridas (reserve 1/2 xícara (chá) da calda)
  • 1 xícara (chá) de uvas verdes, cortadas ao meio e sem sementes
  • 1 xícara (chá) de uvas pretas, cortadas ao meio e sem sementes

Modo de preparo

  • Bata as mangas no liquidificador junto com a calda de abacaxi reservada, até obter um creme.
  • Despeje em uma tigela grande.
  • Corte cada fatia de abacaxi em 6 pedaços e adicione ao creme de manga junto com as uvas.
  • Cubra e coloque na geladeira por 30 minutos.
  • Coloque o creme em 6 tigelas individuais.
  • Sirva bem gelado.

Rendimento:6 porções

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