Receita de Geleia de damasco e mel

Geleia de damasco e mel
Foto: A B.blend e a KitchenAid

Ingredientes

  • 300 gramas de damascos desidratados
  • 3 laranjas (pêras)
  • 2 colheres de sopa de mel

Modo de preparo

  • Corte os damascos em 3 tiras.
  • Faça um suco com as laranjas
  • Em uma vasilha, despeje o suco das laranjas e coloque as tiras de damascos para hidratar por 3 horas.
  • Passado as 3 horas, coloque no mini precessador, os damascos junto com o suco e o mel.
  • Bata de forma que fique pedacinhos pequenos de damascos para dar textura na geleia.

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