Receita de Glacê de claras

Ingredientes

  • 3 claras
  • 6 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

  • Bata as claras até o ponto de neve.
  • Coloque o açúcar, tendo o cuidado de juntar aos poucos, batendo sempre.
  • Depois de bem batido, coloque sobre o bolo ainda quente.

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