Receita de Maionese de leite com alho

Ingredientes

  • 100 ml de leite
  • Óleo o quanto baste para dar ponto
  • Sal a gosto
  • 4 dentes de alho

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Coloque o leite no liquidificador e com ele ligado vá colocando o óleo até dar ponto (ficar duro dentro do copo).
  • Retire do liquidificador e transfira para uma vasilha para ser temperado com o sal.
  • Por último coloque os dentes de alho amassados e misture à mão muito bem.
  • Esta receita é excelente para acompanhar carnes em churrasco.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 15 minutos

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