Receita de Maionese super light

Ingredientes

  • 1 pote de queijo cottage ou ricota (1/2 xícara de chá de leite se utilizar ricota)
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 1 colher (chá) de molho inglês
  • 1 colher (sobremesa) de limão
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 1 ovo cozido
  • 1 clara cozida

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador o queijo cottage.
  • Se for ricota, bata juntamente com o leite.
  • Acrescente os outros ingredientes e bata novamente até dar o ponto.

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