Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata bem a manteiga até obter um creme.
- Adicione um dos ingredientes abaixo, conforme o sabor desejado
Variações
- 6 filés de anchova, bem escorridos e amassados com um garfo
- 50g de queijo tipo gorgonzola amassado com um garfo
- 2 colheres (sopa) de catchup
- 50g de camarão cozido, descascado e picado
- 2 gemas cozidas, passadas por peneira, e 1 colher (chá) de mostarda
- 2 colheres (chá) de curry em pó
- 100g de presunto picado bem fino
- 4 sardinhas bem escorridas e amassadas com um garfo
- 2 colheres (sopa) de cebola ralada
- 2 colheres (sopa) de salsa picadinha, sal, molho de pimenta e suco de limão
- Dica: Passe em pão de forma, ou sirva sobre filés de peixe ou de frango, bistecas de porco, batatas cozidas, etc.
