Receita de Molho de abóbora para churrasco ou saladas

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de vinagre
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 lata pequena de extrato de tomate (130g)
  • 3 cubos de caldo de carne
  • 3 folhas de louro
  • 6 dentes de alho
  • 1 cebola em pedaços
  • Sal a gosto
  • 3 pimentas malaguetas
  • 2 xícaras (chá) de abóbora madura, cozida e fria

Modo de preparo

  • Bata os ingredientes no liquidificador e conserve na geladeira até a hora de servir.
  • Use como acompanhamento para churrasco ou saladas.

Rendimento:1 1/2 litros

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