Ingredientes
- 240g de ricota ou queijo minas fresco
- 1/4 xícara (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de suco de limão
- 3/4 colher (chá) de cardamomo em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela média e bata com a batedeira em velocidade baixa, até que estejam apenas misturados; aumente a velocidade para média e bata até ficar bem liso.
Rendimento:1 1/2 xícara de chá
