Receita de Molho de chocolate para bolos

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 200g de chocolate meio amargo ralado
  • 1/2 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia como medida)

Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque todos os ingredientes de uma só vez e leve ao fogo, mexa sem parar, para a calda não grudar e não passar do ponto.
  • Continue mexendo até atingir ponto de brigadeiro.
  • Retire do fogo e utilize-a como cobertura de bolos.

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