Receita de Molho de rúcula

Ingredientes

  • 1 cebola ralada
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1/2 maço de rúcula
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (café) de amido de milho

Modo de preparo

  • Coloque no liquidificador o leite,a rúcula,o amido de milho e o sal.
  • Bata por cerca de 1 minuto.
  • Reserve.
  • Derreta a margarina e doure a cebola.Junte a mistura reservada e cozinhe, mexendo sempre até engrossar.
  • Sirva em seguida.

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