Receita de Molho pesto de rúcula

Molho pesto de rúcula
Foto: Mondial

Ingredientes

  • 300g de folhas de rúcula
  • 400ml de azeite
  • 100g de nozes ou castanhas
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 1 dente de alho
  • Suco de 1 limão

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Coloque todos os ingredientes no processador de alimentos Mondial e bata até virar uma pasta.
  • Depois, já poderá utilizar na receita que preferir!

Rendimento: Variável
Tempo de preparo: 15 minutos

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