Receita de Molho de tahine com tomate

Ingredientes

  • 1/2 dente de alho descascado
  • 6 colheres (sopa) de tahine (pasta de gergelim)
  • Folhas de salsinha picada
  • Suco de 1/2 limão
  • 150 g de tomate cereja picado
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  • Numa tigela amasse o dente de alho.
  • Junte as colheres (sopa) de tahine, as folhas de salsinha, 1/2 suco de limão, sal e pimenta do reino a gosto.
  • Misture bem.
  • Adicione o tomate cereja picados e bem escorridos.
  • Misture com uma colher.
  • Sirva.

Dica

  • Ótimo molho para acompanhar contrafilé.

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