Receita de Molho delicioso para peixes

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 gemas
  • 4 colheres (sopa) de suco de limão

Modo de preparo

  • Toste a manteiga com a farinha, junte a água, as gemas, o suco de limão.
  • Leve ao fogo mexendo sempre e vá juntando a manteiga aos poucos até ficar de boa consistência.
  • Passe tudo pela peneira e sirva com peixe.

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