Receita de Molho fácil de hortelã

Ingredientes

  • 1 maço de hortelã
  • 1 xícara (chá) de azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino branca a gosto
  • 1 colher (sopa) de suco de limão

Modo de preparo

  • Pique a hortelã, bem miúda com ajuda de uma faca.
  • Em uma tigela, junte o óleo aos poucos, batendo com um batedor de arame ou garfo, até ficar cremoso.
  • Tempere a gosto com o sal e a pimenta e sirva a seguir com salada de legumes.

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