Ingredientes
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- 1 copo de azeite
- 1/2 copo com sumo de laranja
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 cálice com sumo de limão
- 1 colher (sopa) de molho inglês
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes.
- O molho pode ser utilizado em saladas de folhas verdes ou com pedaços de manga, figos ou maçãs.
- Serve também para carpaccio.