Ingredientes
- 1/2 copo de leite
- 1/2 copo de óleo
- 1 sachê de sazón para saladas
- Sal a gosto
- 1 pimenta de cheiro (opcional)
- Limão ou vinagre
- 1 ramo de rúcula
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata o leite e o óleo no liquidificador até firmar.
- Se não firmar, coloque 1 colher, ou o necessário, de limão ou vinagre, para talhar o leite e um pouquinho de óleo.
- É como fazer uma maionese caseira.
- Acrescente os demais ingredientes, faça a prova do sal e pronto.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos