Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de cebola picada
- 3 dentes de alho amassados
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido
- 1 colher (sobremesa) de cominho
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 xícara (chá) de azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho na margarina.
- Junte o grão-de-bico, tempere com o cominho e o sal, retire do fogo e bata no liquidificador.
- Coloque em um recipiente e regue com o azeite.
- Sirva com pão sírio ou em canapés.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 30 minutos