Ingredientes
- 140g ou 4 fatias médias de ricota
- 2 colheres (sopa) de cenoura ralada
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 1 colher (sopa) de requeijão light
- 2 azeitona verde (em conserva)
- 1,2ml de azeite de oliva (extravirgem)
- 1/2 colher (sopa) de orégano
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Higienize a salsinha e pique bem, assim como a azeitona.
- Amasse a ricota com um garfo e misture bem com os demais ingredientes, até formar uma pasta.
- Se necessário, adicione um pouco de sal a gosto.
- Conserve em refrigeração.