Ingredientes
- 1 copo de leite gelado
- 2 dentes de alho
- 1 ramo de salsa
- Sal a gosto
- Pimenta do reino branca a gosto
- Óleo
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador os ingredientes menos o óleo e o limão e bata.
- Vá acrescentando, sem parar de bater, um filete do óleo que adquira a consistência de uma maionese.
- Acrescente por último o limão e bata só um pouquinho para misturar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 11 porções
