Ingredientes
- 1 pimentão grande
- 1/2 cebola
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 tomates sem pele
- 250g de queijo branco fresco amassado
- 100g de presunto amassado
- 1/2 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- Sal, pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o pimentão e cebola.
- Refogue na manteiga com os tomates por 10 minutos.
- Retire do fogo e misture os demais ingredientes.
- Deixe esfriar e sirva.
Rendimento: 2 xícaras