Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de azeitona preta sem caroço picada
- 1 xícara (chá) de ricota amassada
- 1/4 xícara (chá) de leite gelado
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher (sopa) de salsa picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata a azeitona com a ricota, o leite, a cebola, sal e pimenta até ficar homogêneo.
- Acrescente a salsa e misture com uma colher>
- despeje em uma tigela, tampe e mantenha na geladeira até o momento de servir.
- Sirva com pães e torradas.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
