Receita de Patê de azeitonas e ricota

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de ricota passada por peneira
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas recheadas bem picadas
  • 1/2 xícara (chá) de maionese
  • Sal e pimenta a gosto
  • Rodelas de azeitonas recheadas para enfeitar

Modo de preparo

  • Misture a ricota com a maionese.
  • Acrescente as azeitonas picadas e misture tudo muito bem.
  • Tempere a gosto.
  • Coloque sobre uma tábua e enfeite com rodelas de azeitonas recheadas.
  • Sirva juntamente com torradinhas e bolachas salgadas.

Rendimento:4 a 6 pessoas

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