Ingredientes
- 1 xícara (chá) de queijo de minas frescal ou ricota em pedaços
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de presunto picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 3 colheres (sopa) de manjericão fresco picado
- 4 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o queijo, o creme de leite, o presunto, sal e pimenta até obter um creme homogêneo.
- Transfira para uma vasilha, acrescente o manjericão, a azeitona e misture.
- Transfira para uma travessa ou molheira e sirva em seguida ou mantenha na geladeira por até 2 horas coberto.
- Decore como desejar, acompanahdo de torradas.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 15 minutos