Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 cebola média picada
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres (sopa) de água
- 200 g de salame italiano picado
- ½ xícara (chá) de creme de leite
- Salsa picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça o azeite e refogue o pimentão, a cebola e o alho.
- Acrescente a água e cozinhe em fogo brando por 5 minutos.
- Coloque no liquidificador e bata com o salame e o creme de leite.
- Sirva sobre torradas ou biscoitos salgados.
- Salpique a salsa picada.
Rendimento: 2 xícaras de chá